A new mould 3*3*3 spheres from the series Geometric desserts and the raspberry cake inside. You can order the silicone mould at www.dinarakasko.com/shop/

The shape looks very cool, and you want to bite off one of the balls. 😊 Suitable for glazing and covering with chocolate spray, but I’d advise you to dip the cake in the glaze, as shown in the video. Inside: pistachio sponge cake, raspberry mousse with rose, raspberry cream, confit raspberry – black currant.

3*3*3 spheres from the series Geometric desserts
3*3*3 spheres from the series Geometric desserts
3*3*3 spheres from the series Geometric desserts

Новая форма 3*3*3 из серии геометрические десерты и малиновое пирожное внутри. Эту силиконовую форму можно приобрести на сайте www.dinarakasko.com/shop/

Форма выглядит очень здорово, так и хочется отломать один шарик 😊 Подходит для покрытия велюром и глазурью, однако я советую именно окунать пирожное в глазурь, как на видео. Внутри: фисташковый бисквит, малиновый мусс с розой, кремю малина, конфи малина-смородина.