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Padua, Italy, 18th – 19th April 2017

April 18, 2017 @ 08:00 - April 19, 2017 @ 17:30

Hangar78

GEOMETRY CON DINARA KASKO

Geometria pura applicata all’arte culinaria. La pastry chef Dinara Kasko ha creato una sinergia unica tra architettura, design e pasticceria secondo il suo motto “Non voglio imitare gli altri, voglio creare qualcosa di nuovo”. Durante il suo corso “Geometry” si vedrà l’esaltazione delle forme geometrice primitive: triangoli, cerchi e rettangoli. I colori dominanti sono il nero, il bianco e il rosso. Il minimalismo delle forme e dei colori si contrappone alla ricchezza delle preparazioni: diverse stratificazioni, contrasti tra le consistenze, tra i colori e tra i sapori. Quando la geometria diventa bellezza.

LE RICETTE: Cake Coffee, Chocolate Block, Cake Lime-Basilico, Bubbles, Cake Tonka, Cake Berry Tea, Cake Strawberry-coconut, Cake Pear-goat cheese

Details

Start:
April 18, 2017 @ 08:00
End:
April 19, 2017 @ 17:30
Website:
http://www.hangar78.com/events/geometry-dinara-kasko/

Organizer

Hangar78
Phone:
+39 041 5190369
Email:
info@hangar78.com
Website:
http://www.hangar78.com

Venue

Hangar78
Via Tagliamento 78 30030 Pianiga
Padua, Italy
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http://instagram.com/_hangar78/