Upcoming Events
Events List Navigation
Демонстрационный двухдневный мастеркласс “Торты и тарты”
После небольшого перерыва я вновь начинаю вести обучающие кондитерские курсы и приглашаю вас в свою уютную и гостеприимную студию в Харькове. На этот раз я приготовила интересную и разнообразную программу, которая подойдет новичкам, а также практикующим кондитерам. Я подробно расскажу и покажу технологии приготовления муссовых тортов: что, как, почему и зачем. Также помимо тортов мы приготовим базовое песочное тесто и…
Find out more »Практический курс Тарты от Александры Овешковой
Впервые у меня в студии Александра Овешкова https://www.instagram.com/shanti_aa/ проведет двухдневный класс, где мы будем делать только тарты! Если вы когда-либо пробовали тарты, то вы знаете на сколько они вкусные. А если же нет, то поверьте вы не сможете не влюбиться в это сочетание разнообразных текстур, начинок и хрустящего песочного теста. Александра талантливый кондитер, который работает с различными изделиями и рецептами,…
Find out more »three day Hands-On Class in my studio in Ukraine (English)
Modern techniques in pastry After a short brake, I’m starting teaching pastry classes again, and I’m inviting you to my cozy pastry studio in Kharkiv. I have prepared a varied and interesting program which would be useful for both - beginners and experienced pastry chefs. In this three day Hands-On Class students will learn and practice how to make all…
Find out more »